Se você quer realmente conhecer a cultura de um país ou determinada região, não basta apenas visitar seus museus, pontos turísticos e monumentos históricos. Que tal separar um espaço especial no seu próximo roteiro para uma visita nos mercadões locais? Pode acreditar que essa visita será indispensável para conhecer, de fato, as raízes que formam a identidade local.

O site Hypeness deu um passeio por alguns dos mercados mais tradicionais e emblemáticos do mundo e estamos compartilhando o top 10 com vocês (a lista completa pode ser encontrada no link acima). Vamos lá?

1. Chatuchak, Bangkok, Tailândia

   Ele se autoproclama como ‘maior do mundo’, mas não duvide. São mais de 15 mil estandes para pechinchar até não aguentar mais. Cabides, patos de borracha, ervas e especiarias, roupas, peixes, cobras, galos, comidas, budas. Com certeza você vai encontrar de tudo!

2. La Boqueria, Barcelona, Espanha

   Inaugurado em 1840, o mercado central de Barcelona, é um verdadeiro paraíso gastronômico, com infindáveis ofertas de frutos do mar, sucos, embutidos, queijos, doces, chocolates e as tradicionais tapas da Catalunha.

3. Mercado Central, Santiago, Chile

   Outro centenário da lista, o mercado chileno, além das bancas, abriga restaurantes de frutos do mar de primeira linha, como o Donde Augusto e o El Galeón. Destaque para a centolla, o caranguejo gigante da região, que chega à mesa inteiro e é todo aberto e descascado na sua frente pelo garçom.

4. Mercado Ver-o-Peso, Belém, Pará, Brasil

   Maior mercado a céu aberto da América Latina. Faz parte de um complexo arquitetônico e paisagístico que compreende uma área de 35 mil metros quadrados, com uma série de construções histórias, dentre elas o Mercado de Ferro, o Mercado de Carne, a Praça do Relógio, a Doca, a Feira do Açaí, a Ladeira do Castelo, o Solar da Beira e a Praça do Pescador. Destaque para os infinitos ‘preparados’ para atrair sucesso e prosperidade.

5. Borough Market, Londres, Inglaterra

   Localizado na margem sul do Tâmisa, é o mercado mais antigo de Londres e o ‘queridinho’ dos grandes chefs de cozinha. Oferece ingredientes e pratos prontos de várias partes do mundo: salsichas alemãs, doces turcos, sangrias e tapas, pastas e vinhos. Visita obrigatória para quem quer ampliar os conhecimentos culinários.

6. Grand Bazaar, Istambul, Turquia

   Aberto em 1461, é muito conhecido principalmente pelas joias, cerâmicas, especiarias e tapetes vendidos em suas mais de 60 ruas cobertas. Passam por lá, diariamente, cerca de 200 mil pessoas.

7. Marché des Enfants Rouges, Paris, França

   Criado em 1615 na região de Haut Marais, seu nome se deve ao fato de ter sido um orfanato onde vestiam as crianças de vermelho. Além dos antiquários com peças raríssimas e das barracas de flores, especiarias e frutas, um diferencial são os inúmeros pequenos restaurantes instalados nos seus estreitos corredores. Passeio obrigatório.

8. Khan Al Khalili, Cairo, Egito

   Um labirinto infindável de ruas, becos e ruelas onde se respira misticismo e tradição. Destaque para a milenar casa de chá El Fishawy, ponto de encontro de artistas e intelectuais, toda decorada com espelhos dourados, bronze batido e mesas com tampo de mármore, onde se pode fumar narguilé e beber o café preparado no local, considerado o melhor do país.

9. Mercado Municipal de São Paulo, São Paulo, Brasil

   Com 80 anos completados em 2013, o ‘Mercadão’ como é conhecido, ocupa um prédio de 12.600 metros quadrados e impressionantes 16 metros de pé-direito. Conta com 272 estandes das mais variadas especialidades e atrai visitantes dos quatro cantos do país e do mundo. Destaque para o sanduíche de mortadela e o pastel de bacalhau.

10. Pike Place Market, Seattle, Estados Unidos

    Debruçado sobre a baía Elliott Bay, conta com mais de 200 estandes, 190 artesãos e aproximadamente 100 agricultores cadastrados que diariamente vendem seus produtos. Destaque para a primeira ‘banca’ do Starbucks do mundo e para o tradicional fish tossing, um verdadeiro ritual no qual os ‘peixeiros’ do mercado cantam e literalmente arremessam os peixes entre si, quando estes acabam de ser vendidos, tal como se estivessem em um jogo de beisebol.

Fonte: Hypeness.